18β-glütsürretiinhape koos CAS 471-53-4

Sünonüüm:Enoksoloon,3β-hüdroksü-11-okso-18β,20β-oleaan-12-een-29-ohape;AloeVera,FreezeDried Powder;18-β-glütsürretiinhape,98+%;18-beeta-glütsürreethape-O-12-heemhape; 29-ohape,3-hüdroksü-11-okso-,(3b,20b)-;(20S)-3β-hüdroksü-11-okso-5a-oleaan-12-een-29-ohape; GLÜTSÜRHETIINIHAPE,18B-(P );glütsürretiinhape, 98%

MF:C30H46O4

Molekulmass:470,69

Välimus:Kristalliline pulber

Jäta oma sõnum

Toote üksikasjad

Laadi alla

Tootesildid

Mis on CAS 471-53-4 18β-glütsürretiinhape?

18β-glütsürretiinhape on valge kristalne pulber magusa maitsega, umbes 200 korda magusam kui sahharoos. Selle magusus erineb magusainetest, nagu sahharoos, ja magusa maitse saavutamiseks kulub pärast sellesse sisenemist veidi aega, kuid see püsib kaua. Väike kogus likviritiini ja sahharoosi võib kasutada 20% vähem sahharoosi ilma magusust muutmata. Kuigi sellel pole lõhnaainet, on sellel lõhna tugevdav toime. Sulamistemperatuur (lagunemine) 220 ℃. Vesilahus on nõrgalt happeline ja seda võib hape mõjutada.

18β-glütsürretiinhappe spetsifikatsioon koos CAS 471-53-4

CAS	471-53-4
Nimed	ENOKSOLOON
Välimus	pulber
Puhtus	99,95%
MF	C30H46O4
Keemispunkt	187℃
pakett	25 kg / kott, 20 tonni / 20 tolli konteiner
Kaubamärgi nimi	Unilong

18β-glütsürretiinhappe kasutamine koos CAS 471-53-4

Magusaine; Magususe parandaja; Maitseaine (kasutatakse koos lauasoolaga, mõju on eriti suur); Maitsetugevdaja (piimatoodetele, kakaotoodetele, munatoodetele, lambalihale jne lambaliha eemaldamiseks ja maitse parandamiseks). Kasutatakse kastmetes ja kastmetoodetes, marineeritud toodetes ja nii edasi. Antibiootikume kasutatakse selliste infektsioonide raviks nagu Staphylococcus, Streptococcus, Escherichia coli, Helicobacter jne. See on oluline farmaatsia ja kõrgekvaliteedilise kosmeetika tooraine, millel on põletikuvastane, allergiavastane ja antibakteriaalne toime.