18β-glütsürretiinhape CAS-numbriga 471-53-4

18β-glütsürretiinhape CAS 471-53-4 esiletõstetud pildiga

Sünonüüm:Enoksoloon, 3β-hüdroksü-11-okso-18β,20β-olean-12-een-29-oikahape; Aloe Vera, külmkuivatatud pulber; 18-β-glütsürretiinhape, 98+%; 18-beeta-glütsürretiinhape; OleanChemicalbook-12-een-29-oikahape, 3-hüdroksü-11-okso-, (3b,20b)-; (20S)-3β-hüdroksü-11-okso-5α-olean-12-een-29-oikahape; GLÜTSÜRRETIINHAPPE, 18B-(P); glütsürretiinhape, 98%

MF:C30H46O4

Molekulaarmass:470,69

Välimus:Kristalliline pulber

Jäta oma sõnum

Toote üksikasjad

Laadi alla

Tootesildid

Mis on 18β-glütsürretiinhape CAS-numbriga 471-53-4?

18β-glütsürretiinhape on valge kristalliline pulber magusa maitsega, umbes 200 korda magusam kui sahharoos. Selle magusus erineb magusainetest, näiteks sahharoosist, ja pärast sisseviimist võtab magusa maitse saavutamine aega, kuid see püsib kaua. Väikese koguse likiritiini ja sahharoosi lisamisega saab sahharoosi vähendada 20% võrra, ilma et magusus muutuks. Kuigi sellel puudub lõhn, on sellel lõhna tugevdav toime. Sulamistemperatuur (lagunemisel) 220 ℃. Vesilahus on nõrgalt happeline ja hape võib seda mõjutada.

18β-glütsürretiinhappe spetsifikatsioon CAS 471-53-4-ga

CAS	471-53-4
Nimed	ENOKSOLOON
Välimus	Pulber
Puhtus	99,95%
MF	C30H46O4
Keemistemperatuur	187 ℃
Pakett	25 kg/kott, 20 tonni/20' konteiner
Brändi nimi	Unilong

18β-glütsürretiinhappe pealekandmine CAS 471-53-4-ga

Magusaine; Magususe parandaja; Maitseaine (kasutatakse koos lauasoolaga, mõju on eriti suur); Maitsetugevdaja (piimatoodete, kakaotoodete, munatoodete, lambaliha jms puhul lambaliha eemaldamiseks ja maitse parandamiseks). Kasutatakse kastmetes ja kastmetoodetes, marineeritud toodetes jne. Antibiootikume kasutatakse selliste infektsioonide raviks nagu stafülokokk, streptokokk, Escherichia coli, Helicobacter jne. See on oluline farmaatsia- ja tippkosmeetika tooraine, millel on põletikuvastane, allergiavastane ja antibakteriaalne toime.