ARABINOGALAKTAAN CAS 9036-66-2

CAS:9036-66-2

Molekulaarne valem:C20H36O14

Molekulaarmass:500.49144

EINECS:232-910-0

Sünonüümid:FEMA 3254; LARCOLL(TM); (+)-ARABINOGALAKTAAN; ARABINOGALAKTAAN; LARCOLL; ARABINOGALAKTAAN, KOKKU TOIDUKIIUDE KONTROLL; (+)-ARABINOGALAKTAAN LEHISEST; L-(+)-ARABINOGALAKTAAN LEHISEST; (+)-arabinogalaktaan, polüarabinogalaktaan

Jäta oma sõnum

Toote üksikasjad

Laadi alla

Tootesildid

Mis on ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2?

ARABINOGALAKTAAN on valge kuni helekollane pruun pulber. Kergelt lõhnav. Lahustub vees kergesti (umbes 40%), ei lahustu etanoolis. 40% lahusest on merevaigukollane. 10–40% vesilahuse pH väärtus on 4,5. Võrreldes teiste liimidega on sellel madalam viskoossus (ainult 5 × 10-3Pa? S 10% lahuses temperatuuril 20 ℃). Sellel on sarnased omadused araabia kummiga.

Spetsifikatsioon

Ese	Spetsifikatsioon
MW	500.49144
Sulamistemperatuur	>200 °C (laguneb) (valgustatud)
Maitse	palsamiäädikas
eritakistus	10 °C (C=1, H2O)
Säilitamistingimused	2–8 °C

Taotlus

ARABINOGALAKTAAN on neutraalne polüsahhariid, mis koosneb arabinoosist ja galaktoosist ning mida kasutatakse peamiselt toidulisandina mitmesuguste toiduainete, näiteks sojapiima, jäätise, tarretise, jookide ja konservide tööstuslikus tootmisprotsessis.