Askorbiinhape koos CAS 50-81-7
C-vitamiin, tuntud ka kui L-askorbiinhape, on kõrgemate primaatide ja mõne muu organismi jaoks hädavajalik toitaine.
Askorbiinhapet toodetakse metaboolselt enamikus organismides, kuid inimesed on kõige tähelepanuväärsem erand.
Tuntuim on C-vitamiini puudus võib põhjustada skorbuuti. C-vitamiini farmakofoor on askorbiinhappe ioon. Elusorganismides on C-vitamiin antioksüdant, kuna kaitseb organismi oksüdeerijate ohu eest, samuti on C-vitamiin koensüüm.
| Analüüsi sisu | Analüüsi standard | Analüüsi tulemused |
| Omadused | Valge või peaaegu valge kristallid Kristalliline pulber | Läbida |
| Identifitseerimine | Positiivne reaktsioon | Positiivne |
| Sulamistemperatuur | Umbes 190 ℃ | 191,1 ℃ |
| PH (5% vesilahusega) | 2,1-2,6 | 2.37 |
| Lahenduse selgus | Selge | Selge |
| Lahuse värv | ≤BY7 | |
| Vask | ≤5 ppm | <5 ppm |
| Raskmetallid | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Merkuur | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Plii | ≤0,4 ppm | <0,4 ppm |
| Arseen | ≤3 ppm | <3 ppm |
| Oksaalhape | ≤0,2% | <0,2% |
| Raud | ≤2 ppm | <2 ppm |
| Lisand E | ≤0,2% | <0,2% |
| Kuivatamise kaotus | ≤0,4% | <0,4% |
| Sulfaattuhk (süttimisel tekkiv jääk) | ≤0,1% | <0,1% |
| Spetsiifiline optiline pöörlemine | +20,5–+21,5. | +20,86. |
| Lahustite jäägid | Läbida | Läbida |
| Analüüs | 99,0–100,5% | 99,52% |
| Järeldus | Ülalmainitud toode vastab BP2016/USP39/FCCVIII/E300 | |
1.Antioksüdandina saab seda kasutada kääritatud nuudlitoodetes.
2. Askorbiinhapet kasutatakse vees lahustuva antioksüdandina.
3. Askorbiinhapet kasutatakse keemilise reagendina ja kromatograafilise analüüsi reagendina.
25 kg / trummel, 9 tonni / 20 tolli konteiner
25 kg / kott, 20 tonni / 20 tolli konteiner
Askorbiinhape koos CAS 50-81-7
Askorbiinhape koos CAS 50-81-7
