JAANIPÄEVA GALAKTOMANNAAN CAS 11078-30-1
JAANIPÕIE GALAKTOMANNAAN on peaaegu valge pulber, lõhnatu ja maitsetu. Külmas vees kergesti lahustuv vesilahus on neutraalne, värvitu, läbipaistev, lõhnatu ja maitsetu. Väga stabiilne kuumuse, happe ja mehaanilise töötlemise suhtes. Tahkes aines ei lagunda seda inimese seedeensüümid ning lagunevad suure molekulmassiga ained ja galaktomannaasi lagunemissaadused moodustavad üle 80%.
Ese | Spetsifikatsioon |
puhtus | 80% |
lahustuvus | H2O: 1 mg/ml, 20 °C |
vorm | pulber |
Säilitamistingimused | toatemperatuur |
MW | 0 |
JAANIPÕIE GALAKTOMANNAAN on taimerakkude seina polüsahhariid, mida kasutatakse võrdlusühendina taimerakkude seina polüsahhariidide koostiseprogrammi analüüsimisel. D-galaktoos-D-mannaan on potentsiaalne antioksüdant, mis kaitseb taimerakkude seinu.
Tavaliselt pakitud 25 kg/trumlisse ja seda saab ka kohandatud pakendis teha.

JAANIPÄEVA GALAKTOMANNAAN CAS 11078-30-1

JAANIPÄEVA GALAKTOMANNAAN CAS 11078-30-1