Tsitraal CAS 5392-40-5

CAS:5392-40-5

Molekulaarne valem:C10H16O

Molekulaarmass:152,23

EINECS:226-394-6

Sünonüümid:LOODUSLIK TSITRAAL; TSITRATAL; CIS/TRANS-3,7-DIMETÜÜL-2,6-OKTADIEEN-1-AL; AKOS NCG1-0113; LEMAROME N; LEMAROME LEMSYN; 3,7-DIMETÜÜL-2,6-OKTADIEENALDEHÜÜD; 3,7-DIMETÜÜL-2,6-OKTADIEENAALDEHÜÜD; 3,7-DIMETÜÜL-2,6-OKTADIEENAAL

Jäta oma sõnum

Toote üksikasjad

Laadi alla

Tootesildid

Mis on tsitraal CAS 5392-40-5?

Tsitraal on värvitu või kergelt kollakas vedelik tugeva sidrunilõhnaga. Optiline pöörlemine puudub. Keemistemperatuur 228 ℃, leektemperatuur 92 ℃. Esineb kahte isomeeri, cis- ja trans-isomeeri. Naatriumbisulfitiga töötlemisel on cis-lahustuvus äärmiselt madal, samas kui trans-lahustuvus on suur, mistõttu neid kahte saab eraldada.

Spetsifikatsioon

Ese	Spetsifikatsioon
Keemistemperatuur	229 °C (valgustatud)
Tihedus	0,888 g/ml temperatuuril 25 °C (valgustatud)
Sulamistemperatuur	<-10°C
Leekpunkt	215 °F
Säilitamistingimused	2–8 °C
MW	152,23

Taotlus

Tsitraali kasutatakse kunstliku sidruniõli, tsitrusõli ja muude tsitrusevürtside, puuviljaessentside, kirsside, kohvi, ploomide ja muude toiduessentside valmistamiseks. Seda kasutatakse laialdaselt ka lõhna- ja maitseainena lauanõude pesuvahendites, seepides ja tualettvees.