Tsitronellaal CAS 106-23-0
Tsitronellaal on värvitu kuni kergelt kollakas vedelik sidruni, sidrunheina ja roosi aroomiga.
| ITEM | STANDARDNE |
| Välimus | helekollane kuni kollane selge vedelik |
| Suhteline tihedus | 0,888–0,892 |
| Murdumisnäitaja | 1,470–1,474 |
| Optiline pöörlemine | -7°~ -13° |
| Lahustuvus | kergesti lahustuv 95% etanoolis |
| Sisu | tsitronellaal 32–40%tsitronellool 9–18%geraniool 20–25% |
| Alkoholi kogusisaldus | 85% miinimum |
1. Tsitronellali kasutatakse peamiselt toorainena tsitronellooli, hüdroksütsitronellali, mentooli ja sarnaste ainete sünteesimiseks. Seda saab kasutada väikeses koguses madala kvaliteediga sidrunis, odekolonnis, magnoolias, maikellukeses, mees ja lõhnaainetes, peamiselt seetõttu, et sellel on rohugaasi toime.
2. Tsitronellaali kasutatakse harva kõrgekvaliteedilistes maitseainetes, kuid sageli odavates seebimaitseainetes. Seda kasutatakse peamiselt vanillüülalkoholi ja hüdroksütsitronellaäädika tootmisel. Sünteetiline mentool toodetakse mentooli ajust. Nende hulgas on hüdroksütsitronellaal üks väärtuslikumaid vürtse.
3. Tsitronellali kasutatakse rikkaliku sidruni-, sidrunheina- ja roosilaadse aroomiga maitsete valmistamiseks.
4. Tsitronellaali kasutatakse laialdaselt fiksaatorina, kompleksimoodustajana ja modifikaatorina kosmeetilistes parfüümides; see on ka jookide ja toitude lõhna- ja maitseaine. Seda saab valmistada tsitronellaõlist või atsetüülida ja oksüdeerida isoeugenoolist.
180 kg/trummel.
Tsitronellaal CAS 106-23-0
Tsitronellaal CAS 106-23-0
