Citronellal CAS 106-23-0

CAS:106-23-0

Molekulaarvalem:C10H18O

Molekulmass:154,25

EINECS:203-376-6

Sünonüümid:RODINAL; 2,3-dihüdrotsitraalne; 3,7-dimetüül-6-okteen; 3,7-dimetüülokt-6-enaal; d-rodinaal; Levo-tsitronellaal; 3,7-DIMETÜÜL-6-OKTEN-1-AL; (+/-)-3,7-DIMETÜÜL-6-OKTENAAL

Jäta oma sõnum

Toote üksikasjad

Laadi alla

Tootesildid

Mis on Citronellal CAS 106-23-0-ga?

Tsitronellal on värvitu kuni kergelt kollakas sidruni, sidrunheina ja roosi aroomiga vedelik.

Spetsifikatsioon

ITEM	STANDARDNE
Välimus	helekollane kuni kollane selge vedelik
Suhteline tihedus	0,888 ~ 0,892
Murdumisnäitaja	1,470 ~ 1,474
Optiline pöörlemine	-7°~ -13°
Lahustuvus	kergesti lahustuv 95% etanoolis
Sisu	tsitronellaal 32-40% tsitronellool 9-18% geraniool 20-25%
Alkoholi koguanalüüs	85% minimaalselt

Rakendus

1. Tsitronellaali kasutatakse peamiselt toorainena tsitronellooli, hüdroksütsitronellaali, mentooli jms sünteesimisel. Seda saab kasutada väheses koguses madala kvaliteediga sidrunis, Kölnis, magnoolias, maikellukeses, mees ja lõhnas, peamiselt seetõttu, et sellel on rohugaasi mõju.
2. Tsitronellali kasutatakse harva kõrgekvaliteedilistes maitseainetes, kuid sageli kasutatakse seda odava seebi maitsestamisel. Kasutatakse peamiselt vanillüülalkoholi ja hüdroksütsitronella äädika valmistamisel. Sünteetilist mentooli toodetakse mentooliajust. Nende hulgas on hüdroksütsitronellaal üks väärtuslikumaid vürtse.
3. Citronellali kasutatakse rikkaliku sidruni, sidrunheina roosilaadse aroomiga maitsete valmistamiseks
4. Tsitronellali kasutatakse kosmeetilistes parfüümides laialdaselt fiksaatorina, kompleksimoodustajana ja modifikaatorina; see on ka jookide ja toitude maitseaine. Seda saab valmistada tsitronellaõlist või atsetüülida ja oksüdeerida isoeugenoolist.