EDTA 2NA CAS 6381-92-6 Dinaatriumedetaadi dihüdraat

1. Tööstussektor (suure osakaaluga)

Veepuhastusvahend: EDTA dinaatriumsoola dihüdraat on üks peamisi kasutusalasid. EDTA-2na-d kasutatakse tööstuslikus tsirkulatsioonivees, katlavees, basseinivees jne. Ca²⁺ ja Mg²⁺ (kõva vee ioonid) kelaatimisega vees hoiab see ära katlakivi tekkimise. Samal ajal kelaatib see metalliioone, näiteks Fe³⁺ ja Cu²⁺, takistades neil katalüüsida orgaanilise aine oksüdeerumist ja lagunemist vees ning vähendades torustiku korrosiooni.

Metallitöötlus: Edta-2na toimib galvaaniliste lahuste stabilisaatorina (kelaatib metalliioone ühtlase katte tagamiseks), metallipuhastusvahendina (eemaldab metallpindadelt oksiide ja katlakivi, et metalliioonid ei segaks puhastustulemusi) ning tekstiilitrüki ja -värvimise abivahendina (kelaatib metalliioone vees, et vältida kangaste ebaühtlast värvimist ja värvipüsivuse vähenemist).

Pesuvahend/puhastusvahend: dinaatrium-EDTA soola dihüdraati lisatakse pesupulbrile, nõudepesuvahendile ja tööstuslikele puhastusvahenditele "veepehmendajana" – see kelaatib vees kõva vee ioone, et parandada pesuvahendite desinfitseerimisvõimet ja vältida "seebijääkide" (näiteks seebi ja Ca²⁺ poolt moodustatud lahustumatu kaltsiumseepi) teket.

2. Toiduväli (nõuetele vastavad lisandid)

Dinaatrium-EDTA soola dihüdraat toimib toidulisandina (lubatud kasutamiseks Hiina patendis GB 2760) stabilisaatorina, antioksüdandina, metalli kelaatijana:

Jookide (nt gaseeritud jookide ja puuviljamahlade) puhul: kelaativad metalliioone, näiteks Fe³⁺ ja Cu²⁺, et vältida nende C-vitamiini oksüdeerumise ja riknemise katalüüsimist, pikendades seeläbi säilivusaega.

Konservide ja kastmete puhul: edta-2na pärsib Fe ioonide lahustumist metallmahutites (näiteks valgeplekis), takistades toidu värvimuutust ja maitse muutumist.

Õlide ja praetud toitude puhul: edta-2na kelaatib metalliioone, et vältida õlide oksüdeerumist ja rääsumist (mille tulemuseks on rääsunud maitse).

Märkus: Toidukvaliteediga EDTA dinaatriumsoola annust tuleb rangelt kontrollida (tavaliselt ≤0,05–0,2 g/kg, varieerudes toidukategooriati) ja selle ohutus on sertifitseeritud Codex Alimentarius'e komisjoni (CAC) poolt.

3. Meditsiinivaldkond

Ravimi abiained: Edta-2na toimib süstide ja suukaudsete vedelike "stabilisaatorina" - kelaatides vedelas ravimis sisalduvaid metalliioonide jälgi (näiteks tootmisprotsessi käigus lisatud Fe ja Cu ioone), takistades metalliioonidel ravimite lagunemist (nt antibiootikumid ja vitamiiniravimid) ning tagades ravimite efektiivsuse ja ohutuse.

Raskmetallide eemaldaja: EDTA-2NA-d kasutatakse raskmetallide mürgistuse (näiteks pliimürgistuse ja elavhõbedamürgistuse) raviks – dinaatrium-EDTA intravenoosse süstimise teel moodustavad toksilised metalliioonid, näiteks Pb²⁺ ja Hg²⁺, oma kelaadis vees lahustuvaid komplekse ja erituvad uriiniga.

Hambaravi/kosmeetika: hambaravis kasutatav juurekanali loputusvedelik (kelaatib dentiinis Ca²⁺, pehmendab dentiini ja hõlbustab puhastamist); kosmeetikas metalliioonide stabilisaatorina hoiab see ära nahahooldustoodete oksüdeerumise ja värvimuutuse metalliioonide poolt.

4. Muud väljad

Põllumajandus: dinaatrium-EDTA soola dihüdraat mikroelementidega väetiste lisandina – kelaatib taimedele olulisi mikroelemente nagu Fe, Zn ja Mn, suurendab nende lahustuvust mullas ja hõlbustab taimede imendumist (vältides pinnasesse kinnitumist).