Eruukhape CAS 112-86-7
Eruukhape on värvitu nõelakujuline kristall. Sulamistemperatuur 33,5 ℃, keemistemperatuur 381,5 ℃ (lagunemine), 358 ℃ (53,3 kPa), 265 ℃ (2,0 kPa), suhteline tihedus 0,86 (55 ℃), murdumisnäitaja 1,4534 (4 keemiaraamat). Lahustub hästi eetris, lahustub etanoolis ja metanoolis, ei lahustu vees. Rapsiseemnest toodetud rapsiõli või sinepiõli, aga ka mitmete teiste ristõieliste taimede seemned sisaldavad suures koguses eruukhapet. Mõned mereloomade rasvad, näiteks tursamaksaõli, sisaldavad ka eruukhapet.
Üksus | Spetsifikatsioon |
Keemistemperatuur | 358 °C/400 mmHg (valgus) |
Tihedus | 0,86 g/cm3 |
sulamistemperatuur | 28–32 °C (kir.) |
Säilitamistingimused | 2-8°C |
takistus | nD45 1,4534; nD65 1,44794 |
Eruukhapet kasutatakse peamiselt biokeemilistes uuringutes. Orgaaniline süntees. määrdeaine. Pindaktiivsed ained. Kasutatakse tehiskiudude, polüestri ja tekstiili abiainete, PVC stabilisaatorite, värvikuivatusainete, pinnakatete, vaikude ning merevaikhappe, eruukhappeamiidi jms töötlemiseks. Sinepihapet ja selle glütseriide saab kasutada toiduainetööstuses või kosmeetikatööstuses tööstusele. Kasutatakse pindaktiivsete ainete (detergentide) tootmiseks.
Tavaliselt pakitakse 200 kg trumli kohta ja seda saab teha ka kohandatud pakendis.
Eruukhape CAS 112-86-7
Eruukhape CAS 112-86-7