RAUDGLÜKONAADDIHÜDRAAT CAS 12389-15-0
Raudglükonaat on kollakashall või helekollane roheline kristalliline osake või pulber, millel on kerge karamellilõhn. Vees lahustuv 5% vesilahus on happeline ja etanoolis peaaegu lahustumatu, teoreetilise rauasisaldusega 12%. Raudglükonaat imendub kergesti, ei stimuleeri ega avalda kõrvaltoimeid seedesüsteemile ning ei mõjuta toidu sensoorset jõudlust ega maitset. Seda saab kasutada ka ravimina aneemia raviks.
| Testiobjekt | Nõue | Kontrollimeetod | Kontroll väärtus |
| Värv | Hallkollane või helekollane roheline | Võtke sobiv proovi kogus ja asetage see valgesse, puhtasse ja kuivatage anum. Jälgige selle värvi, olekut ja lõhna loomuliku valguse käes. | Hallikas kollane |
| tekstuur | Kristalliline pulber või osakesed | Kristalliline pulber | |
| lõhn | On karamellilaadse lõhnaga | Karamellilaadne lõhn |
1. Toidulisandid (raua rikastajad); pigmendilisandid; stabilisaator.
2. Kasutatakse sööda raua rikastajana, millel on parem imendumisefekt kui anorgaanilisel raual
Tootmine.
25 kg/kott või kliendi nõue. Hoida jahedas kohas.
RAUDGLÜKONAADDIHÜDRAAT CAS 12389-15-0
RAUDGLÜKONAADDIHÜDRAAT CAS 12389-15-0
