Gamma-valerolaktoon koos Cas 108-29-2-ga

Gamma-valerolaktoon koos Cas 108-29-2 esiletõstetud pildiga

CASi nr:108-29-2

MF:C5H8O2

MW:100.12

EINECSi nr:203-569-5

Sünonüümid:4,5-DIHÜDRO-5-METÜÜL-2(3H)-FURANOON; 4-HÜDROKSÜPENTANOIKATSIDLAKTOON; 4-HÜDROKSÜVALERIKATSIID-LAKTOON; 4-VALEROLAKTOON;

Jäta oma sõnum

Toote üksikasjad

Laadi alla

Tootesildid

Mis on gamma-valerolaktoon koos Cas 108-29-2-ga?

γ-valerolaktoon on värvitu kuni kergelt kollakas läbipaistev vedelik. Vanilliini ja kookose aroomidega soe ja magus ürdilõhn. Keemistemperatuur on 207 °C, leekpunkt 96,1 °C ja kristallisatsioonitemperatuur -37 °C. Veevaba lahuse pH on 7,0; 10% destilleeritud vee lahuse pH on 4,2. Seguneb veega ja enamike orgaaniliste lahustitega, vaikudega, vahadega jne., ei lahustu veevabas glütseriinis, kummiaraabikus, kaseiinides ja sojavalgus jne.

Spetsifikatsioon

Välimus	värvitu vedelik
Lõhn	Kookose ja vanilje aroomid, soe ja magus ürdi maitse
Sisu (GC poolt)	99,97%
Happe väärtus (mgKoH/g)	0,25
Murdumisnäitaja (murdumisnäitaja))	1,4330
Erikaal ()	1.0516

Taotlus

See on lubatud söödav vürts. Kasutatakse peamiselt virsiku, kookose, vanilje ja muude maitseainete valmistamiseks. Kasutusalad γ-valerolaktoonil on tugev reaktsioonivõime ja seda saab kasutada vaigu lahustina ja vaheühendina mitmesuguste sarnaste ühendite jaoks. Kasutatakse ka määrdeainetena, plastifikaatoritena, mitteioonsete pindaktiivsete ainete tarretavate ainetena, pliibensiini laktoonilisanditena ning tselluloosestrite ja sünteetiliste kiudude värvimiseks. Gamma-valerolaktoonil on vanilliini ja kookose aroomid. Minu riigi GB2760-86 sätestab, et on lubatud kasutada söödavaid vürtse. Kasutatakse peamiselt virsiku, kookose, vanilje ja muude maitseainete valmistamiseks.