L-IMONENE (S)-(-)-LIMONENE CAS 5989-54-8

CAS:5989-54-8

Molekulaarvalem:C10H16

MW:136,23

EINECS:227-815-6

Sünonüümid:(-)-1,8-p-mentadieen, (S)-(-)-limoneen; (S)-(-)-1-metüül-4-(1-metüületenüül)tsüklohekseen; (s)-(-)-p-menta-1,8-dieen; (s)-(-)-p-menta-8-dieen; (s)-1-metüül-4-(1-metüületenüül)tsüklohekseen; beeta-limoneen; tsüklohekseen,1-metüül-4-(1-metüületenüül)-(S)-; p-menta-1,8-dieen, (S)-(-)-

Jäta oma sõnum

Toote üksikasjad

Laadi alla

Tootesildid

Mis on L-LIMONENE?

Värvitu vedelik. Sellel on kerge lõhn nagu värsked lilled. Keemistemperatuur 177℃. Lahustub etanoolis ja enamikus mittelenduvates õlides, ei lahustu vees. Looduslikud tooted on piparmündiõlis, rohemündiõlis, männiokkaõlis, eukalüptiõlis jne.

Spetsifikatsioon

Üksus	Standardne
Välimus	Värvitu või kahvatukollakas selge vedelik
Suhteline tihedus	0,711-0,998
Murdumisnäitaja	1,4120—1,5920
Lahustuvus	Lahustage etanoolis, veidi glütseriinis,ei lahustu vees ja propüleenglükoolis.
Sisu	≥91%

Rakendus

1. ‌Korrosioonivastane ja konserveerimine‌: L-LIMONENE täidab korrosioonivastase ja säilitava funktsiooni ning avaldab märkimisväärset pärssivat toimet tavalistele riknemisbakteritele, mis põhjustavad liha riknemist, nagu Staphylococcus aureus, Aspergillus niger, Escherichia coli jne. toiduainetööstus, DL-limoneeni emulgeerides ja apelsinimahlale lisades saab oluliselt parandada toidu säilivusefekti ja vähendada toidu riknemist.

2. ‌Antibakteriaalne omadus‌: L-LIMONENE on ohutu ja mittetoksiline antibakteriaalne aine, mis võib koguneda mikroorganismide pinnale, põhjustades membraani küllastumata rasvhapete sisalduse suurt vähenemist, muutes membraani koostist. membraani või hävitades selle terviklikkuse, saavutades seeläbi antibakteriaalse toime. Greibikoore eeterlikus õlis sisalduval DL-limoneenil on oluline bakterite, seente ja hallitusseente pärssiv toime.

3. ‌Antioksüdatsioon‌: L-LIMONEEN on heade antioksüdantsete omadustega, suudab eemaldada vabu radikaale, ennetada oksüdatiivseid kahjustusi ja seega teatud määral ära hoida vähi teket. DL-limoneeni rikkad eeterlike õlide ekstraktid võivad pleegitada β-karoteeni, näidata head antioksüdantide võimet, DPPH vabade radikaalide eemaldamise võimet ja pakkuda inimkehale antioksüdante.

4. Tööstuslik puhastus: L-LIMONENE võib tööstuslikus puhastuses asendada traditsioonilisi keemilisi lahusteid ning sellel on rasvaärastus- ja puhastusmõju. Sellest saab valmistada pindaktiivsete ainete ja lisanditega puhastusvahendi trükipresside tindi puhastamiseks. Võrreldes bensiini puhastusvahenditega, väheneb annus umbes 20%, puhastuskordade arv väheneb umbes 1/4–1/3 ja puhastusefekt on parem‌.

5. Sünteetilised lõhna- ja maitseained ja toidulisandid: L-LIMONENE on üks tähtsamaid sünteetilisi maitseomadusi ja seda kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses. Näiteks võib limoneeni derivaatide maitse- ja lõhnaaineid kasutada küpsetatud toitudes, nagu küpsised, leib ja koogid, aga ka kommid, tarretis jne. Puuviljamahlajookides kasutatakse DL-limoneeni maitse ning maitse ja maitse parandamiseks‌ .