L-valiin CAS 72-18-4

CAS:72-18-4

Molekulaarne valem:C5H11NO2

Molekulaarmass:117.15

EINECS:200-773-6

Sünonüümid:(S)-2-amino-3-metüülbutaanhape; (s)-2-amino-3-metüülbutaanhape; (s)-alfa-amino-beeta-metüülbutaanhape; 2-amino-3-metüülbutaanhape; Butaanhape, 2-amino-3-metüülbutaanhape, 2-amino-3-metüül-, (S)-l-(+)-alfa-aminoisovalerhape; l-alfa-amino-beeta-metüülbutaanhape; L-iso-C3H7CH(NH2)COOH; L-α-aminoisovaleraanhape; (2S)-2-ammonio-3-metüülbutanoaat

Jäta oma sõnum

Toote üksikasjad

Laadi alla

Tootesildid

Mis on L-valiin CAS 72-18-4?

L-valiin on valge kristalliline või kristalliline pulber, millel pole lõhna ja on kibe maitse. Lahustub vees, lahustuvus on 8,85% vees temperatuuril 25 ℃, peaaegu lahustumatu etanoolis, eetris ja atsetoonis. mChemicalbook (lagunemistemperatuur) 315 ℃, isoelektriline punkt 5,96, [α] 25D+28,3 (C=1-2 g/ml, 5 mol/l HCl-s).

Spetsifikatsioon

Ese	Spetsifikatsioon
Keemistemperatuur	213,6 ± 23,0 °C (ennustatud)
Tihedus	1.23
PH	5,5–6,5 (100 g/l, H2O, 20 ℃)
murdumisnäitaja	28 °C (C=8, HCl)
Säilitamistingimused	2–8 °C
LAHUSTUV	85 g/l (20 °C)

Taotlus

L-valiini toidulisand. Aminohapete infusiooni ja kompleksseid aminohapete preparaate saab valmistada koos teiste asendamatute aminohapetega. Valiini (1 g/kg) lisamine riisikookidele annab tootele seesami aroomi. See võib kasutamisel parandada ka leiva maitset. L-valiin on üks kolmest hargnenud ahelaga aminohappest ja see on asendamatu aminohape, mis aitab ravida maksapuudulikkust ja kesknärvisüsteemi talitlushäireid.