POLÜGLÜTSERÜÜL-2 OLEAADI Cas CAS 49553-76-6
Polüglütserool-2-oleaadi emulgeerimisvõime on palju parem kui monoglütseriidil, kuna polüglütserooli estril on rohkem hüdrofiilseid hüdroksüülrühmi; selle hüdrofiilsus suureneb glütserooli polümerisatsiooniastme suurenemisega ja lipofiilsus rasvhappe alkaani suurenemisega. Erinevad alused on erinevad, seega on HLB väärtuste seeria (1–20), polüglütserooli estrid erinevate omadustega, lipofiilsetest hüdrofiilseteni, sobivad mitmesugusteks eriotstarbeks.
ITEM | STANDARDNE |
Tihedus | 1.021 |
Keemistemperatuur | 563,9°Cat760mmHg |
Murdumisnäitaja | 1.487 |
Leekpunkt | STABIILSUS |
Happeväärtus | ≤12 |
Joodi väärtus | ≥15,0 |
Seebistumisväärtus | 145–170 |
Polüglütserooli polümerisatsiooniastme (2–10 polü), rasvhapete tüüpide (oleiinhape, steariinhape, lauriinhape, kaprüülhape, piimhape) ja esterdamisastme muutmisega saab saada HLB väärtuste seeria (1–20), mis ulatuvad polüglütserooli estrite toodetest, millel on erinevad omadused lipofiilsetest hüdrofiilseteni, mis sobivad mitmesugusteks eriotstarbeks. Kasutatakse laialdaselt kosmeetikas, toidus, söödas, värvides, värvides, nahas, tekstiilides, paberis jne.
200 kg/trummel, 16 tonni/20' konteiner

Polüglütserüül-2-oleaat-1

Polüglütserüül-2-oleaat-2