Tetranaatriumpürofosfaat CAS 7722-88-5
Naatriumpürofosfaati, mida nimetatakse ka tetranaatriumpürofosfaadiks või TSPP-ks, kasutatakse laboris puhverdusainena. See ühend on osutunud kasulikuks EDTA-naatriumpürofosfaadi ekstraktsioonipuhvri valmistamisel mullaproovide mikrotsüstiini analüüsiks. Tetranaatriumpürofosfaat on lõhnatu valge pulber või graanulid. Seda kasutatakse veepehmendajas, puhveraines, paksendajas, dispergeerivas aines, villa rasvaeemaldusaines, metallipuhastusvahendis, seebis ja sünteetilistes pesuainetes, üldises sekvesteerimisaines, metallide elektrosadestamises. Samuti toimib see hambakivi kontrolliva ainena hambapastas ja hambaniidis. Lisaks kasutatakse seda kelaativa ainena antimikroobsetes uuringutes. Seda kasutatakse ka toidulisandina tavalistes toiduainetes, nagu kanatükid, krabiliha ja tuunikalakonservid.
Üksus | Standardne |
Sisaldus (Na4P2O7 )%≥). | 96,0 |
Fosforpentooksiid (P2O5)%≥ | 51.5 |
PH väärtus (1% vesilahus) | 9,9-10,7 |
Vees lahustumatu % ≤ | 0.1 |
Fluoriid (F)% ≤ | 0,005 |
Plii% ≤ | 0,001 |
Arseen (As)% ≤ | 0,0003 |
Põlemiskadu% ≤ | 0.5 |
Tetranaatriumpürofosfaat on nõrgalt leeliseline koagulant, emulgaator ja sekvestrant, mille ph on 10. Tetranaatriumpürofosfaat on vees mõõdukalt lahustuv, lahustuvus 25°C juures on 0,8 g/100 ml. Tetranaatriumpürofosfaati kasutatakse paksenemise tagamiseks keetmata kiirpudingites koagulandina. Tetranaatriumpürofosfaat vähendab juustu sulavust ja rasvade eraldumist. seda kasutatakse dispergeeriva ainena linnaste piima- ja šokolaadijoogipulbrites. Tetranaatriumpürofosfaat takistab kristallide moodustumist tuunikalas. Tetranaatriumpürofosfaati nimetatakse ka naatriumpürofosfaadiks, tetranaatriumdifosfaadiks ja tspp.
25kg/kott või klientide nõue.
Tetranaatriumpürofosfaat CAS 7722-88-5
Tetranaatriumpürofosfaat CAS 7722-88-5