TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3
TRANS-2-HEXENAL helekollane vedelik. Värskete puuviljade ja selgete roheliste lehtede rikkalik aroom. Seal on kaks isomeeri, cis ja trans. Keemistemperatuur 150–152 ℃ või 47 ℃ (2266 Pa), leekpunkt 37,8 ℃. Lahustub etanoolis, propüleenglükoolis ja enamikus mittelenduvates õlides, lahustub vees väga vähe. Looduslikke saadusi leidub õlides nagu teelehed, mooruspuulehed, rediselehed, aga ka kurkides, õuntes, virsikutes, apelsinikoortes, maasikates, munakoogis, papaias jne.
Üksus | Spetsifikatsioon |
Keemistemperatuur | 47 °C17 mm Hg (valgus) |
Tihedus | 0,846 g/ml temperatuuril 25 °C (kirj.) |
Sulamistemperatuur | -78°C (hinnanguline) |
leekpunkt | 101 °F |
takistus | n20/D 1,446 (valgus) |
Säilitamistingimused | 2-8°C |
TRANS-2-HEXENAL on värske roheliste lehtede aroomiga ning seda saab kasutada kunstlillede, eeterlike õlide ja erinevate lillelõhnade seguna. Mõned roheliste lehtede aldehüüdi derivaadid on ka vürtsid, näiteks dimetüülaldehüüd ja roheliste lehtede aldehüüdi dietüülaldehüüd; Atsetoonalkohol (Qinghe alkohol), mis saadakse Qinghe aldehüüdi hüdrogeenimisel, ja transhekseen-2, mis saadakse oksüdatsiooni teel. TRANS-2-HEXENAL’i kasutatakse ka vaarika-, mango-, muna-, õuna-, maasika- ja muude essentside valmistamiseks.
Tavaliselt pakitakse 25 kg trumli kohta ja seda saab teha ka kohandatud pakendis.
TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3
TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3