Ksantaankummi Cas 11138-66-2

CAS:11138-66-2

Molekulaarne valem:C8H14Cl2N2O2

Molekulaarmass:241.11496

EINECS:234-394-2

Sünonüümid:KSANTAANKUMM; GLÜKOMANNAANMAJONEES; GALAKTOMANNAAN; KSANTAAN, FCC; KSANTAAN, NF; KSANTAANKUMM; KSANTAANKUMM; KSANTAANKUMM; KSANTAANKUMM; KSANTAANKUMM; KSANTAAN NF, USP

Jäta oma sõnum

Toote üksikasjad

Laadi alla

Tootesildid

Mis on ksantaankummi Cas 11138-66-2?

Kuna ksantaan on polüsahhariid, mida kasutatakse paljudes rakendustes, näiteks toidulisandina, ensüümi substraadina või reoloogia modifitseerijana, on kasulik omada ksantaanstandardit, millel on selgelt määratletud kitsas molekulmassijaotus. Ksantaani toodetakse kääritamise teel bakterist Xanthomonas campestris.

Spetsifikatsioon

Ese	Spetsifikatsioon
Välimus	Valkjas või kollakas pulber
Osakeste suurus	99% läbi 80 silma või 92% läbi 200 silma
Viskoossus	≥600
Lõikeomadus	≥6,5
Niiskus	≤15%
Tuhk	≤16
Kogu lämmastik	≤1,5%
Püruviinhape	≥1,5%

Taotlus

Toiduainetes, ravimites ja kosmeetikas stabilisaatori ja paksendajana. Reoloogia kontrollimiseks veepõhistes süsteemides. Nafta- ja gaasipuurimis- ja täitevedelikes.