Tsinkglütsinaat CAS 14281-83-5
Tsinkglütsinaat on tavaliselt valge või tuhmvalge pulber, lõhnatu ja maitsetu. See on toatemperatuuril stabiilne, tihedusega umbes 1,7–1,8 g/cm³. Selle sulamistemperatuur on suhteliselt kõrge ja see ei lagune enne umbes 280 ℃. Selle lahustuvus vees on suhteliselt madal ja see on aine, mis lahustub vees vähe, kuid lahustub hästi mõnes happelises lahuses.
| Ese | Spetsifikatsioon | |
| GB1903.2-2015 | Vees lahustuvus | |
| Välimus | Valge kristalliline pulber |
|
| Tsinkglütsinaat (kuivmass) (%) | Min98.0 |
|
| Zn2+(%) | 30,0% | Miinimum 15,0 |
| Lämmastik (arvutatud kuivaine põhjal) (%) | 12,5–13,5 | 7,0–8,0 |
| pH väärtus (1% vesilahus) | 7,0–9,0 | Maksimaalselt 4.0 |
| Plii (Pb) (ppm) | Maksimaalselt 4.0 | Maksimaalselt 5.0 |
| Cd (ppm) | Maksimaalselt 5.0 |
|
| Kuivamiskadu (%) | Maksimaalselt 0,5 | |
1. Uut tüüpi toidulisand tsinklisand, mis on tsingi ja glütsiini ringstruktuuriga kelaat. Glütsiin on molekulmassilt väikseim aminohape, seega sama koguse tsingi lisamisel on glütsiintsingi kogus võrreldes teiste aminohappe kelaattsingi kogus kõige väiksem. Tsinkglütsiin ületab teise põlvkonna toidu toitumisalaste toidulisandite, näiteks tsinklaktaadi ja tsinkglükonaadi, madala kasutusmäära puuduse. Oma ainulaadse molekulaarstruktuuriga ühendab see orgaaniliselt inimkeha asendamatuid aminohappeid ja mikroelemente, vastab inimkeha imendumismehhanismile ja omadustele, siseneb soole limaskestale 15 minuti jooksul pärast manustamist ja imendub kiiresti. Samal ajal ei toimi see organismis mikroelementide, näiteks kaltsiumi ja raua, antagonistidena, parandades seeläbi organismi tsingi imendumiskiirust.
2. Seda saab kasutada toidus, meditsiinis, tervishoiutoodetes ja muudes tööstusharudes;
3. Seda saab rikastada piimatoodetes (piimapulber, piim, sojapiim jne), tahketes jookides, teraviljatoodetes, soolas ja muudes toiduainetes.
25 kg/trummel
Tsinkglütsinaat CAS 14281-83-5
Tsinkglütsinaat CAS 14281-83-5
