alfa-L-ramnoos CAS 3615-41-6
Looduslik deoksüheksoos (kuue süsinikuaatomiga suhkur). Alfa-L-ramnoos on oluline komponent mitmesugustes taimsetes polüsahhariidides (näiteks vaik ja puukoor), bakteriaalsete rakuseina polüsahhariidides ja paljudes looduslikes glükosiidides (näiteks kvertsetiin ja kaempferoolglükosiidid).
| ITEM | STANDARDNE |
| Väljavõte allikast | Oliivipuu lehed, mis kuuluvad oliiviliste (Oleaceae) sugukonda |
| Peamised komponendid | Oleuropeiin |
| Oleuropeiin | 10–80% |
| hüdroksütüroslo | 3–50% |
1. Toidu- ja joogitööstus:
Annab maheda magususe (magusus umbes 33% sahharoosist) ja parandab toidu üldist maitset, eriti puuvilja- ja piimamaitset. Madala kalorsuse tõttu kasutatakse alfa-L-ramnoosi madala suhkru- ja kalorsusega funktsionaalsete toitude ja jookide tootmiseks.
2. Farmaatsia- ja tervisetooted:
Alfa-L-ramnoos on kvertsetiini, B2-vitamiini (riboflaviini) ja teiste flavonoidravimite ja tervisetoodete sünteesi peamine lähteaine või eelkäija. Paljude ravimtaimede toimeained esinevad glükosiidide kujul, kus L-ramnoos on suhkrurühm, millel endal on teatav bioloogiline aktiivsus.
3. Kosmeetika ja isikuhooldustooted:
Neil on hea niiskuseimavus ja nad aitavad nahal niiskust säilitada. Uuringud näitavad, et neil võib olla potentsiaal takistada glükatsiooni, rahustada nahka ja parandada naha barjäärifunktsiooni.
4. Keemiatööstus:
alfa-L-ramnoosi kasutatakse kiraalsete ehitusplokkidena mitmesuguste peenkemikaalide, pindaktiivsete ainete ja kiraalsete ühendite sünteesimiseks.
25 kg/trummel, 9 tonni/20' konteiner
25 kg/kott, 20 tonni/20' konteiner
alfa-L-ramnoos CAS 3615-41-6
alfa-L-ramnoos CAS 3615-41-6
