Naatriumalginaat CAS 9005-38-3 toidulisandiga
Naatriumalginaat koosneb peamiselt algiinhappe naatriumsoolast. See on polüsahhariid-biopolümeer, millel on palju omadusi, nagu laia päritoluga, mittetoksiline, kergesti lagunev ja lihtne biosobivus. Seetõttu on sellel suur kasutusväärtus meditsiinis, toiduainetööstuses, pakendamises, tekstiilitööstuses, biomaterjalide ja muudes tööstusharudes. Naatriumalginaat lahustub kuumas ja külmas vees, moodustades viskoosse kolloidse lahuse, mis on tugeva hüdratatsioonivõimega hüdrofiilne geelaine. Madal soojusväärtus, mittetoksiline, kergesti paisuv, kõrge painduvus, hea paksenemine, stabiilsus, geeliomadus, vahu stabiilsus, toodete vananemisvastane, hüübimist soodustav jne.
| Toote nimi: | Naatriumalginaat | Partii nr. | JL20220716 |
| Cas | 9005-38-3 | MF kuupäev | 16. juuli 2022 |
| Pakkimine | 25KGS/KOTT | Analüüsi kuupäev | 16. juuli 2022 |
| Kogus | 3MT | Aegumiskuupäev | 15. juuli 2024 |
| ITEM | STANDARDNE | TULEMUS | |
| Välimus | Kahvatukollakas või pruunikas või valkjas | Valkjas pulber | |
| Viskoossus 1% (mPa.s) | 500-600 | 590 | |
| Niiskus (%) | 15,0 max | 12.5 | |
| PHVäärtus | 6,0-8,0 | 6.7 | |
| Raskmetallid (%) | Vähem kui 0,002 | Vasta | |
| Arseen (%) | Vähem kui 0,0003 | Vasta | |
| Plii (%) | Vähem kui 0,001 | Vasta | |
| Plaatide koguarv | ≤5000 cfu/g | Vasta | |
| Pärm ja hallitus | ≤500 cfu/g | Vasta | |
| Ecoli | Mitte ühtegi | Vasta | |
| Salmonella | Mitte ühtegi | Vasta | |
| Järeldus | Kvalifitseeritud | ||
1.Toidulisandid: emulgaator, kilet moodustav aine ja paksendaja.
2. Erinevat tüüpi nuudlitele lisamine võib ilmselt suurendada toidu viskoossust ja haprust,
3. Leivas ja koogis on paisumiskiirus suurenenud ning tooted on pehmed ja elastsed
4. Kasutatakse piimatoodetes ja jookides, see võib parandada toodete maitset ja parandada jogurti kohupiima vormi
5. Seda kasutatakse ka kommides, külmas toidus ja toidutäidises. See võib parandada maitset ja sellel on hea geeliomadus,
6. See on ka toidukiud, mis võib vähendada kolesterooli taset inimese seerumis ja maksas, pärssida üldkolesterooli ja rasvhapete kontsentratsiooni suurenemist ning takistada kahjulike elementide, nagu strontsium ja kaadmium, imendumist. Seetõttu on see kasulik hüpertensiooni, südame isheemiatõve ja diabeedi ravis.
Seda saab kasutada ka tekstiilisuuruse, kosmeetilise paksendajana ja puuvilja säilitusainena.
25kg/kott või klientide nõue. Hoidke seda valguse eest kaitstult temperatuuril alla 25 ℃.
Naatriumalginaat standardiga CAS 9005-38-3
